Bröllop och fest
Med den vackra gårds kyrkan endast 50 meter från vår restaurang, vår öppna, trevliga matsal och vår vackra omgivning, full av grönska, är det perfekt att fira er speciella dag hos oss! Vi har mycket god erfarenhet av bröllopsfester och tror på en lång och god kommunikation för att allt ska bli precis som ni har tänkt er, vi är även mycket flexibla när det gäller era egna önskemål angående mat, servering och dekorering.
Brunnebyhallen
Vi har kapacitet för stora fester på ca 120 gäster i den stora brunnebyhallen, den är stor och luftig och ger mycket utrymme till egna dekorationer och smyckningar. Här finns gott om utrymme för dans och fest!
Här inne kan man ha en egen bar medans vi på restaurangen hjälper er med allt som har med maten och serveringen att göra.
Restaurangen
Inne i restaurangen är det redan ombonat och mysigt, så det behöver man inte bekymra sig om. Här gör vi gärna ett paket pris på bar och mat, så sköter vi hela er fest medans ni njuter av er dag till det fulla!
I restaurangen har vi kapacitet på ca 80 gäster.
Vi rekommenderar er varmt att komma och hälsa på och tveka inte om ni har några frågor!
Konferens och möten
Vi ordnar ett flertal stora möten, stämmor och konferenser varje år, allt från 15 - 150 personer kan mötas här, antingen för fika, enklare måltider eller en hel middag!
Tveka inte att höra av dig på telefon 0141-40220 så är vi säkra på att vi kan ordna något som passar just er!
Varmt välkomna att boka er konferens och fest hos oss!
Bröllopsmeny
FÖRRÄTTER
*Smörrebröd toppas med varmrökt lax på en bädd av färska spenatblad, krasse, örtkeso samt stenbitsrom.
*Hemlagad paj med ädelost, rökt skinka och tomat serverad med en fräsch sallad samt pestovinegrett.
*Strutscarpaccio av rökt strutsfilè i tunna skivor på en bädd av färska ruccolablad, körsbärstomater, nektarinklyftor samt hyvlad parmesanost.
HUVUDRÄTTER
*Helstekt fläskfilé serverad med ugnsbakad persiljepotatis, varma grönsaker samt en krämig sås.
*Lättrimmad torskfilé på en bädd av saffrans cous-cous, ugnsrostade grönsaker och svarta oliver.
*Svamprisotto med gorgonzolaost och purjolök serverad med en grillad kycklingfilé och grön sparris.
DESSERT
*Vaniljpanna cotta serverad med färska jordgubbar.
*Hjortronparfait serverad med en mörk chokladsås och hallon.
*Chokladtårta med vit chokladtryffel serverad med vispad vaniljgrädde och färska bär.
(Färska bär varierar efter säsong)
Pris 399: - per person exkl. dryck
Erbjudande inklusive 2 glas vin alt. alkoholfri dryck 450:-